三河民俗方言土语探微,B部篇(二)风土人情话古今

三河民俗之方言土语B部(二)
1. 豆腐干(dòu fǔ gān):指一种用黄豆制成的干豆腐,是河北三河地区的传统食品。
2. 瓜子儿(guā zǐ er):指用南瓜或西瓜籽晒干后炒制的零食,味道香脆可口。
3. 麻豆腐(má dòu fǔ):一种用绿豆或黄豆磨成浆,加入食用碱液后凝固而成的食品,口感滑嫩,是三河地区特色小吃。
4. 老豆腐(lǎo dòu fǔ):指用黄豆或黑豆磨成浆,加入食用碱液后凝固而成的食品,质地细腻,味道鲜美。
5. 豆面(dòu miàn):一种用黄豆面制成的食品,可制作成面条、饼等,营养丰富。
6. 麻酱(má jiàng):一种用芝麻磨成酱,常用于拌面、拌菜等,具有独特的香味。
7. 麻糖(má táng):一种用芝麻和麦芽糖制成的糖块,口感香甜,是三河地区的传统糖果。
8. 粉条(fěn tiáo):一种用绿豆粉或红薯粉制成的条状食品,可凉拌、炒菜或煮汤。
9.

相关阅读延伸:三河民俗之方言土语B部(二)

掰不开镊子bāi bū kāi niè ze(笨人)

掰扯bāi chi(用手撕扯。①辩白,争执;②分析,判别。也作掰哧、掰吃、掰持、掰拆)

掰开揉碎bāi kāi róu sùi(形容耐心细致地劝诫、开导、解说)

掰面儿bāi miànr(打破情面)

掰了bāi le(关系破裂)

掰腕子bāi wàn ze(比腕子的劲)

白庄子bái zhuāng ze(白家庄)

白活bái huo(能说)

白果儿bái guǒr(鸡蛋)

白薯bái shǔ(①即红薯、甘薯;②称呼干不成事儿的人)

白薯花儿bái shǔ huār(大丽花;西番莲)

白薯脚bái shǔ jiǎo(没缠彻底的小脚儿,也叫解放脚。比缠足大,比正常脚小)

白袍子bái páo ze(孝服)

白搭缝bái dā bo(孝带子)

白活蛋bái huo dàn(闲侃能说)

白毛儿汗bái máor hàn(冷汗)

白劳毛bái lào máo(白忙活)

白色儿bái shánr(白色)

白不呲咧bái bù cī līe(①没有味道;②色泽不正;③形容求人办事或随礼不带钱物)

白茬儿bái chár(没有油漆过的竹、木器。泛指未经装潢修饰的)

白茬儿地bái chár dì(没种庄稼的地。也叫白地)

白费吐沫bái fèi tù mo(说的话不起作用。也作白费唾沫)

白箍子bái gū ze(女人参加丧礼时,头上戴的白纸做的装饰物)

白给吃bái gěi chī(实力、技艺悬殊,相互较量时定输无疑)

白了bái le(亏待人,使人白受辛苦)

白面儿bái miànr(毒品海洛因)

白饭豆儿bái fàn dòur(本地产的一种杂豆)

白虎bái hǔ(石磨。春节,常在石磨上粘贴写有“白虎大吉”的春条)

泊不头bái bu tou(白浮图)

白不提黑不提bái bū tí hēi bù tí(故意不说该说的事。)

拜拜了bái bái le(再见)

摆谱儿bǎi pǔr(显示身份,做样子)

摆设儿bǎi shèr(①陈设的东西;②徒有其表而无实际用处的东西;③比喻爱好打扮、不理家务的女人)

百岁儿bái suìr(婴儿一百天)

百年bǎi nián(死)

摆忙bǎi máng(没有头绪的瞎干)

百家衣bǎi jiā yī(即百衲衣。①僧衣,袈裟。因用许多长方形小布块儿拼凑制成而得名;②早年,人们认为穿上用各种颜色的小布块儿制做的衣物的孩子长命,于是就去街坊邻居家里索取小布块,拼接成大块,为小孩做屁股帘儿、围嘴儿、外罩等衣物。百家衣实际上是佛教僧服百衲衣的民俗化)

败家精bài jiā jīng(因挥霍而败光家产的人)

败家子儿bài jiā zǐr(①不务正业、挥霍家产的子弟;②比喻挥霍浪费集体或国家财产的人)

拜把子bài bǎ ze(朋友结为兄弟。也说拜把兄弟)

拜年话儿bài nián huàr(奉承人的客气话)

拜匣bài xiǎ(木制的小匣子,呈长方形。拜会、贺喜、吊丧时用,内装名片、礼单、拜帖、请帖等。喜事外罩红封套,丧事外罩淡黄封套。派人送去,收受的一方赏送去的人钱并将拜匣退还)

搬不倒儿bān bu dáor(也有叫搬搬倒的,即不倒翁)

扳杠bān gàng(故意寻找对方言语的毛病,加以反驳)

板bǎn(纠正,克制。如:咸菜吃多了会得齁巴,板着点儿吧)

板儿爷bǎnr yé(戏称靠拉板儿车、蹬三轮挣钱的人)

板儿锹bǎnr qiao(铁锹)

办bàn(收拾)例:办他

办年货bàn nián huò(采购过年所需)

拌蒜bàn suàn(踉跄)

半拉噶几bàn lǎ gē jī(即半个)

伴拉儿bàn lǎr(附近,旁边)

半不罗罗bàn bu luō luo(事情没完成。)

半天儿bàn tiānr(好长时间)

半吊子bàn diāo ze(技术不行)

半瓶儿醋bàn píngr cù(技术不过关)

半彪子bàn biāo ze(不通事理,行事鲁莽的人)

半儿拉bànr lǎ(半个)

半截腰儿bàn jié yāor(一半儿、中途、中间儿。也说当间儿、当不间儿、当腰)

半开眼儿bàn kāi yǎnr(技艺不熟练。义同二把刀)

半拉身子bàn lǎ shēn ze(身体不像正常人那样健康)

半啰啰bàn luō luō(事情没办完。也作半落落)

半傻不苶bàn shǎ bu nie(智力较差,呆傻)

半熟脸儿bàn shú liǎnr(见过面儿但不很熟悉)

半套活bàn tào huó(事情没有做完就放手了)

半路出家bàn lù chū jiā(后改的行业)

半疯儿bàn fengr(没正经的样子)

半斤八两bàn jīn bā liǎng(比喻旗鼓相当)

半天云儿bàn tiān yúnr(半空中)

拌坎儿bàn kǎnr(制造障碍)

发布于 2025-07-24 10:16
收藏
1
上一篇:中华礼仪之拜年的正确打开方式,传承与创新 下一篇:没有了