金秋螃蟹大战再燃硝烟,南京高淳螃蟹节盛大开幕在即!

南京高淳螃蟹节的脚步越来越近了,这确实是金秋时节备受瞩目的一件盛事!提到“螃蟹大战”,这通常指的是每年螃蟹上市季,围绕高淳大闸蟹展开的一系列精彩纷呈的活动、比赛和消费热潮。
可以预见,随着螃蟹节的开幕:
1. "品蟹热潮":来自全国各地的食客将蜂拥而至,体验高淳大闸蟹的鲜美。各种螃蟹烹饪方式、蟹宴、蟹酒搭配等将大放异彩。 2. "特色活动":除了传统的品蟹,很可能还会有诸如蟹篓制作比赛、螃蟹捉捕体验、蟹文化展示、美食品鉴会等互动性强、趣味性高的活动。 3. "市场竞争":“大战”也体现在各餐饮店、电商平台、品牌之间对优质螃蟹和特色蟹产品的激烈角逐上,力求吸引更多消费者。 4. "文化盛宴":高淳螃蟹节不仅是味蕾的享受,也是展示高淳地域文化、丰收喜悦的重要平台。
总而言之,南京高淳螃蟹节的开幕预示着一场围绕“蟹”的全方位盛宴即将开启,无论是爱吃蟹的朋友,还是对高淳文化感兴趣的游客,都将有机会一睹这场金秋“螃蟹大战”的精彩场面。期待螃蟹节的成功举办,也祝大家都能在这场“大战”中品尝到最美味的“战利品”——高淳大闸蟹!

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新闻发布会现场 澎湃新闻记者 邱海鸿 实习生 尚嵘峥 图

秋风乍起,又到了吃大闸蟹的时节。

江苏各螃蟹产地都卯足了劲,蓄势待发,力图在“螃蟹大战”中脱颖而出。作为南京主要的螃蟹产地,高淳率先“出击”。

9月11日,第十九届高淳固城湖螃蟹节新闻发布会在南京召开。澎湃新闻记者(www.thepaper.cn)从会上获悉,本届螃蟹节将于9月21日在南京高淳固城湖水慢城开幕,一直持续到11月,主题为 “以蟹为媒、招商为要、发展为先、富民为本”。

据高淳区副区长甘晓辉介绍,高淳人民用近40年时间,打造出了固城湖螃蟹的知名品牌,获得了全国第一张无机螃蟹认证。固城湖螃蟹主产区今年也被纳入了国家级现代农业产业园区,螃蟹产业已成为高淳区富民增收的特色产业。

甘晓辉称,今年高淳全区螃蟹生态养殖面积22.4万亩,预计年产优质固城湖螃蟹1700万公斤以上,产值可达20亿元。

作为高淳的重要节庆,高淳固城湖螃蟹节已经举办了18届。澎湃新闻注意到,今年恰逢高淳“招商突破年”,高淳将以螃蟹节为契机,北上北京,东进上海,在两地举办投资商洽会和农业招商引资推介会,围绕企业和人才所需,积极开展招商工作。

螃蟹节期间,高淳将全国专家和文旅企业家前来调研,举办专家咨询会,为其加快文旅高质量发展提供智力支持。

发布于 2025-12-16 12:22
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