“杀糕局”不是吃蛋糕,是拿蛋糕当筹码,玩一场真人版“盲盒社交”。
一人带一块,拼桌就开席,谁抢到开心果巴斯克,谁今晚发小红书;没抢到的,当场下单回购,回家路上就把钱花了。
三分钟看懂规则:带蛋糕=入场券,拍照=硬通货,AA=零门槛。
2021年上海几个甜品发烧友嫌“一人啃一整只太寂寞”,把六块蛋糕摆成一圈,像打德州扑克,每人切一刀,吃到惊喜口味就Allin尖叫。
视频被算法推流,#杀糕局#词条三天涨粉十万,评论区全在问“地址在哪,下次带我”。
两年过去,它从客厅走向商业综合体,从“姐妹茶话”升级为“城市微度假”。
最新地图打开:上海静安大悦城每月排期表像演唱会,广州K11把橱窗改成“蛋糕盲盒墙”,成都太古里直接搭出“川味甜品擂台”,花椒奶油、醪糟芝士,一口下去麻到跳恰恰。
别以为只是换地方吃甜食,背后是一条被验证的“情绪消费”生产线。
LadyM推出6-8人迷你套餐,单块价格砍30%,买完当场可以拆成八张照片发八条朋友圈,流量ROI算得明明白白。
专业策划团队进场,收15%服务费,却帮你搞定场地、保险、清洁、候补机制,违约扣定金,爽约者直接踢群,社恐也能安心入局。
市场监管同步收紧,上海已要求留存蛋糕采购凭证,5元/人的“食物中毒险”上线,吃得放心,才能玩得放肆。
数据不会撒谎。
《2023中国甜品消费白皮书》给出三组数字:
一,参加杀糕局的人,全年甜品支出反涨42%——“原来我只吃草莓奶油,试过开心果后,回家立刻下单整只”。
二,83%的人会回购局里吃到的那款——线下试吃=线上转化,比直播间砸券更精准。
三,连锁品牌靠杀糕局拉新,转化率27%,远高于传统地推。
一句话:蛋糕只是诱饵,社交裂变才是真金白银。
有人赚流量,有人赚销量,也有人踩坑。
热门口味永远“秒没”,切块大小靠眼神博弈,手慢者只能拍到空盘发“emo文学”;
临时鸽王出现,六人局变五人,多出的份子钱谁补?
清洁费最高飙到总花费20%,地板一抹比蛋糕还贵。
解决方案同步迭代:微信小程序“糕友派”自动AA,鸽王24小时内可转让名额;场地平台“甜聚社”把清洁费打包进套餐,提前锁价,拒绝现场加价。
想入局,记住三句实战口诀:
带蛋糕,选“冷门爆款”——口味特别、颜值能打,避免撞车又容易出片。
抢时间,提前14天锁位——热门商圈周末档期堪比春运,手慢无。
留凭证,小票拍照双保险——万一拉肚子,保险理赔有证据,市场监管也站你这边。
杀糕局把“吃甜食”拆成三步:
先拿眼睛吃,拍照发圈;
再用味蕾吃,惊喜回购;
最后用钱包吃,品牌笑纳。
一块蛋糕,三次付费,情绪价值拉满,商业闭环也就完成了。
下一次收到“周六杀糕局,差你一个”的微信,别急着问“要交多少钱”,先想清楚:
你是想去吃蛋糕,还是想去被蛋糕吃?
答案不同,带去的蛋糕款式、拍照角度、回家路线,甚至钱包厚度,都会不一样。
都市人缺的从来不是甜食,而是给生活切块、称重、再分配的权利。
杀糕局递上一把塑料刀,让你亲手切下那一寸不确定——
切口越整齐,故事越好看;
故事越好看,下一局就越贵。