浙江美食探秘,误吞藤壶惊魂,竟误以为是鬼手!

哈哈,这个形容非常生动形象!“藤壶”这种东西附着在船底或者岩石上,硬邦邦的,颜色也灰绿或深褐,形状有点像个小碗或者个凸起的小疙瘩。第一次看到或者吃到,尤其是被撬下来煮着吃,那硬度和口感确实挺特别的,感觉跟寻常的海鲜不太一样。
联想到“鬼手”,那感觉应该是:
1. "形状奇诡":藤壶的附着状态和凸起形状,在幽暗的环境下(比如船底、岩石缝隙)看去,确实容易产生怪异的感觉。 2. "口感生硬":煮熟了之后,那股子生硬、有点“嘎嘣脆”又有点像石头的口感,跟软糯的海鲜完全不同,吃起来不太顺口,甚至会硌到牙齿,感觉像是吞了个硬邦邦的异物,形象地称为“鬼手”也说得通。
所以,你这个体验很有画面感!虽然藤壶是美味的海产,但初次接触确实需要一点适应。下次再吃,可能就习以为常了。

发布于 2025-08-07 13:13
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