央视曝光,30天速成陈皮，千元高价背后成本仅70元！官方通报揭秘真相

关于央视报道的“速成工艺陈皮”及其成本问题，以及官方的回应，可以总结如下：
"央视报道内容："
央视财经频道在2023年3月报道了广东、广西等地存在“速成工艺陈皮”的现象。 报道指出，一些商家通过人工催熟、添加香精、使用硫磺熏蒸等手段，将几年甚至几个月的橙皮伪装成具有几年陈化价值的陈皮，并卖出千元甚至更高的价格。 报道曝光了“速成陈皮”的“一条龙”生产流程，包括种植、采摘、加工、包装等环节，以及其低成本生产的事实。 报道中提到，这种“速成陈皮”的成本极低，通常在70元左右，但售价却可以达到千元甚至数千元，存在严重的欺诈嫌疑。
"官方通报："
"广东省农业农村厅：" 发布了《关于陈皮生产加工技术规范（试行）》的地方标准，对陈皮的种植、采摘、加工、陈化等环节进行了规范。 强调陈皮的质量取决于多种因素，包括品种、产地、采摘时间、加工工艺、陈化年份等，并非越陈越贵。 指出“速成陈皮”是违反陈皮生产加工技术规范的，属于违法行为。 将加强监管，打击制售假冒伪劣陈皮的行为，

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12月15日，广西浦北县市场监督管理局发布情况通报：

2025年12月14日20时，央视《财经调查》栏目报道涉及我县有关陈皮经营主体生产销售“速成工艺陈皮”等问题。浦北县委、县政府高度重视，第一时间成立由县市场监督管理局牵头，公安、农业农村、工信等部门参与的联合调查组，对报道涉及的经营主体开展全面调查，并已采取封存相关物品、固定证据等措施。下一步将根据调查结果严格依法作出处理。

我们将依法严厉打击生产经营违法行为，坚决维护消费者合法权益和公平竞争市场秩序。

据央视《总台财经调查》栏目接到群众举报，反映陈皮市场存在年份虚标、产地及工艺造假等问题，千元一斤的“年份陈皮”亦可能名不副实。

广西浦北作为茶枝柑重要产地，新柑皮成本低廉，而按标准需自然陈化三年以上方可称为陈皮，但自然陈化周期长、资金占用大。一家企业的负责人私下告诉记者，为缓解资金占用压力，一种名为“轻工艺”的速成加工方式，眼下正在部分陈皮生产企业里流行，他们仅需一个月的时间，就能将新采收的茶枝柑果皮处理为外观近似三年五年自然陈化过的陈皮。

企业造假“工艺皮”成本仅70元左右，高额利润促使更多商家放弃自然陈化、铤而走险。在广西浦北县柑浦堂健康产业有限公司分拣车间，记者见到大批量造假“工艺皮”陈皮，同一批“工艺皮”因加工受热差异形成色差，被分拣标注为不同年份。

负责人透露，不同“年份”“工艺皮”本质相同，批发价均70元左右一斤，零售价差极大，标五年款卖500元一斤，标十年款卖1000元一斤，仅凭外观就能翻倍抬价，利润超成本十倍以上。

综合央视财经、浦北发布

来源： 羊城晚报