仙剑系列中有一部这样特别的作品，它和系列其他作品主要围绕爱恨情仇、深情大义不同，以欢乐、轻松的模拟经营为主恋爱养成线为辐，用一间客栈为载体去演绎传奇故事，它就是《仙剑客栈》。
在仙剑1里，月如曾经说过这样一句话：“吃到老，玩到老”。可是月如最后的结局却不是那么美好，不知道大宇是不是想弥补玩家对于月如的遗憾，于是决定制作一部与众不同的仙剑作品，主打一个“吃喝玩乐”。于是在2001年发行了《仙剑客栈》，值得一提的是本作是大宇旗下的分公司北京软星开发的第一部作品，同时也是仙剑系列第一部衍生作品。
《仙剑客栈》延用了仙剑1里的人物、地名、背景。主要讲述李大娘突然有事远行，将客栈交给15岁的李逍遥打理，后来因为各种机缘巧合，赵灵儿、林月如、阿奴相继出现，并加入了客栈，四人需要在一年的时间里把客栈经营成天下第一客栈，在这过程中他们也会遇到各式各样的客人，结局将会怎么发展，全靠玩家的经营手法。
《仙剑客栈》与其它的经营类游戏也大有不同，表面看起来每天的经营流程是固定的每天10点整理菜单，12点开门，16点收摊。然后只要客栈一开始营业，你会发现《仙剑客栈》并不会像其他经营游戏一样简单，要处理的事情非常多，你的鼠标根本停不下来。
玩家在游戏里扮演的是李逍遥，客栈的许多事情都要他亲自处理例如接待、点菜、上菜、收银等等，还得承担店内各种突发状况比如打蟑螂、扫地、抓小偷。
赵灵儿、林月如、阿奴在游戏里扮演三位美厨娘。三位女厨师在游戏里擅长的菜系也不同，所以玩家还需要根据客人不同的需求把菜合理指派给三个女厨师。玩家还要在忙碌中时刻留意她们的工作状态、情感波动、体力变化等等，这些都决定着客栈的经营状况还会影响游戏最后的结局。
游戏里出现的客人也形形色色、千奇百怪。要自己斟酌客人的身份、满足客人不同的需求。来的客人都是上帝。假如你没有及时接待他们，或者上菜不及时怠慢了他们，他们就会摔门而去，这些都会影响客栈的声誉值。和客人聊天也会解锁不同的要素，有的特殊客人会在客栈升级以后，说书、唱戏、唱歌、杂耍，江湖故事在客栈里演绎的活灵活现。
游戏还设计了有意思的设定“料理大战”。在一些特定的日期，客栈打烊后你可能会迎来“踢馆”江湖厨师的挑战。我们将跟踢馆厨师展开一场*别样的料理大战*。需要我们和挑战者完成菜式的比拼，如果战胜对手还可以获得菜谱。
游戏里的菜谱共有108道，会在不同的情况下获得比如前面提到的和客人交谈、打败踢馆者、重金购买等等，玩家需要注意很多细节才能完成所有菜系的收集。
在客栈不营业的时候，玩家就会来到另外一条副线，和三位女主培养感情。你也可以跟她们聊天，送他们礼物。也可以跟阿奴外出去冒险，在神木林中看见“李忆如”写下的信；也可以跟灵儿去鼎山。这些约会也会出现不同的小任务，比如问题、解谜、寻找物品等等，这些都影响着李逍遥和三位女人的好感度。
游戏的结局多达十九种，这些结局丰富多彩，有让客栈成为天下第一客栈的，有让李逍遥成为食神的，也有客栈经营不利破产的，当然也有李逍遥选择其中一位女主成亲的，又或者是李逍遥同时获得三位女人爱慕都愿意嫁给他的大圆满结局，这些结局都和客栈日常经营的每一件小事以及李逍遥和三位女主的日常息息相关，正是因为这些不同的结局才会让玩家流连忘返一次次打开游戏重新探索不同的玩法。
《仙剑客栈》以一种不同的方式让玩家体验到仙剑世界不是只有生死离别，也有人间烟火、欢乐安详，“吃到老，玩到老“就是人生最重要的意义之一。
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