暗夜兵团神秘揭晓,独家月饼配方大公开!

"暗夜兵团"可能是一个虚构的组织或者网络用语,因此并没有一个官方的月饼配方。不过,我可以提供一个通用的月饼配方,你可以根据个人口味进行调整。
以下是一个基本的月饼配方:
### 月饼皮配方:
- 中筋面粉:500克 - 红糖:200克 - 猪油:150克 - 转化糖浆:100克 - 花生油:50克 - 碱水:适量(根据面粉的吸水性调整)
### 月饼馅料配方:
- 豆沙馅:500克 - 五仁馅:500克 - 红豆沙馅:500克 - 芝麻馅:500克 - 其他个性化馅料:适量
### 制作步骤:
1. "月饼皮制作": - 将中筋面粉过筛,加入红糖、猪油、转化糖浆、花生油和碱水。 - 搅拌均匀,揉成光滑的面团,然后包上保鲜膜,松弛30分钟。
2. "馅料准备": - 根据个人喜好,选择合适的馅料,如豆沙、五仁、红豆沙或芝麻馅。
3. "包馅": - 将松弛好的月饼皮分割成小块,取一小块皮包入适量的馅料。 - 将馅料包严,搓成球形。

暗夜兵团全部月饼配方是什么?

月饼种类 面粉 鸡蛋 月饼馅料

1、普通的月饼 任意3份

2、莲蓉月饼 2 2 2

3、豆沙月饼 3 3 3

4、一般月饼 任意7份

5、五仁月饼 3 2 2

6、双黄莲蓉月饼 4 3 4

7、平凡的月饼 任意13份

8、紫薯月饼 5 2 4

9、枣泥月饼 3 4 3

10、奶黄流心月饼 5 6 7

11、玫瑰月饼 5 6 5

12、蓝莓果馅月饼 4 6 7

13、豪气月饼 任意21份

14、抹茶月饼 5 1 9

15、网红花生月饼 7 8 9

冰激凌月饼 6 6 9

超大分量月饼 15 15 15

发布于 2025-04-03 13:45
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