这个说法听起来像是对中国从非洲获取某项关键资源或技术，并期望它能解决中国制造业（特别是发动机制造）中的重大技术瓶颈的夸张描述。
我们可以从几个方面来解读这句话：
1. "“中国从非洲山沟挖来大宝贝”":
这很可能指的是中国在非洲投资开采的某种矿产资源。非洲拥有丰富的矿产资源，包括钴（用于电池和催化剂）、钶钽铁矿（用于高科技电子设备）、稀有金属、镍、铬、锰等等。这些资源对于中国的制造业，尤其是新能源汽车、航空航天、电子信息等领域至关重要。
“山沟”可能泛指非洲的矿区，强调资源的来源地。
“大宝贝”比喻这些资源的战略重要性。
2. "“有望治好发动机心脏病”":
“发动机心脏病”是一个形象的比喻，通常指发动机（尤其是航空发动机、坦克发动机等关键动力装置）制造中遇到的核心技术难题，比如材料、制造工艺、热管理等瓶颈，导致性能受限或寿命缩短。
这暗示非洲的资源或基于这些资源的技术，可能有助于解决中国在高端发动机制造方面的短板。例如：
"关键合金材料"：某些稀有金属或合金是制造高性能发动机涡轮叶片、燃烧室等核心部件所必需的，非洲可能是这些关键前驱体元素（如镍、钴、钼等）的重要来源。
图为航空发动机的涡轮叶片，作为“现代工业的皇冠”，航空发动机堪称最难突破的前沿技术之一，中国几十年来始终未能透彻掌握现代航空发动机的生产研发，原因之一就是材料加工如高温合金等领域落后太多。航空发动机的核心指标在于推重比，而提高推重比的关键在于提高涡轮叶片材料的耐高温能力，温度每提高100摄氏度，推重比就能提高10%，一般来说一款军用涡轮发动机从研制到立项至少需要投入几十亿美元，相当一部分就花在了材料上，是美俄等军事大国的不传之秘。举例来说，发动机1级高压涡轮需要约100个叶片，而1片涡轮叶片的价格就高达1万美元，这足以体现其惊人价值。
航空发动机的主体结构应用了大量的高温合金，而高温合金的制造离不开稀土和稀有金属，我国的稀土储量世界第一，但是稀金储量却比较贫瘠，在制造高端航空发动机必不可少的铁、镍、钴基高温合金领域长期受制于人。
（123军情观察室）